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徐定昌:龙泉青瓷越简单越难做

2013-6-20 08:20| 发布者: elizabeth| 查看: 4070| 评论: 0

摘要: (瓷库中国网)陶瓷界泰斗陈万里曾说:一部中国陶瓷史,半部在浙江;一部浙江陶瓷史,半部在龙泉。龙泉青瓷最早可以追溯到五代,在吸取发扬越窑、婺窑、瓯窑的制瓷经验的基础上,在宋代达到顶峰,因青如玉、明如镜、 ...

(瓷库中国网)陶瓷界泰斗陈万里曾说:“一部中国陶瓷史,半部在浙江;一部浙江陶瓷史,半部在龙泉。”龙泉青瓷最早可以追溯到五代,在吸取发扬越窑、婺窑、瓯窑的制瓷经验的基础上,在宋代达到顶峰,因“青如玉、明如镜、声如磬”的特点而蜚声海内外。2009年,龙泉青瓷的烧制技艺入选联合国非物质文化遗产代表作名录,是全球第一个也是唯一一个入选世界非遗的陶瓷类项目。如今,在众多青瓷艺人的努力下,龙泉青瓷在历经起伏后再次迈向复兴。

徐定昌近照

“艺术无国界,龙泉青瓷不只属于龙泉,也是人类共同的瑰宝。”龙泉青瓷行业协会会长、浙江省工艺美术大师、中国工艺美术协会理事徐定昌日前在接受专访时表示,龙泉青瓷的复兴刚刚起步,今后的目标是做精、做细,做成品牌。

龙泉青瓷作为中国陶瓷史上的名窑,历来受到收藏家的青睐,它的魅力何在?

徐定昌:我们中国人追求的是一种极致美,龙泉青瓷具有典型的东方神韵,她干净、清爽,含蓄、包容、耐看,没有一点瑕疵,让人百看不厌,越看越有韵味,这种瓷器的魅力可想而知。很多外国朋友来我的工作室看青瓷,说“不想走,看不够,因为太美了,想象不到是怎么做出来的”。好多收藏家晚上睡觉之前要看一看、摸一摸青瓷,说这样才能睡得舒服,因为它有一种精神上的极致美。

徐定昌作品 听泉

观赏青瓷,一定要走过去,离近一些看,每件作品其实都是有故事的。我是用灵魂、用生命来创作的,每件东西里都有想法。机械化批量做的,就显得很呆、很单一,因为它们没有生命,没有灵性。而每个青瓷艺人都有自己的想法,反映到作品上,各不相同,各有特色。青瓷都是有故事的,这就看你的水平,看你的道行,见识多的人,一看就会懂。

因为陶艺需要几十年的功底打基础,想要学出来很慢,不像其他行业学个一两年就可以了。青瓷首先要看得懂,看不懂就没法做,只有在能看懂的基础上,才可能发挥自己的创新能力。每一个刚来的学员,必须要多看、多动手,每天都要干活,慢慢地摸索,不断地解决问题,不断地创新。

中国的传统工艺发展至今,都面临着传承与创新的问题,龙泉青窑是如何处理这一难题的?

徐定昌:一说起创新,就会谈到传承,而且必须谈到传承,因为只有在传承的基础上才能创新。青瓷的创新也不能离开根,不能离开中国的传统文化,离开了就会不伦不类,但是在创作、设计它的“型”这个方面,可以创新,要有新的理念。创新也讲究分寸,青瓷本身很素雅、很宁静,你如果把它做得很花哨、很浮躁,这还是青瓷吗?比画画,你画不过景德镇,干嘛要去比?我们要做干净、简单的东西,越简单的越难做。

现在必须要往做得快、做得好、做得精、做得细的路上走。而新和精实际上是连在一起的,你不创新也就做不精,必须在创新的基础上做精,才会让青瓷更有魅力。

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青瓷严苛的制作工艺是否会限制它的发展规模?

徐定昌:龙泉青瓷的复兴刚刚起步。这条路上,人家的缺点我们要避免,人家的优点我们要学,不能再走老路,要脚踏实地,一步一个脚印往前走。做文化,做得大不一定好,应该要做精、做细,做成品牌。

我们分工不像景德镇那么细,拉坯的只管拉坯,上釉的只管上釉,我们要求每件东西从头到尾必须是自己做的。因为让徒弟做,他有他的想法,不一定理解我的想法。所以,每一件东西都要亲手做,每一道工序都要亲手把关。有一点毛病,就是白做。

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而且,龙泉青瓷工艺和别的瓷器不一样,它有特定款型和制作工艺,如挂釉、窑温等方面很特别,很难控制,因此成功率极低。我们都特别珍惜自己的作品,做了一件得意之作会不舍得卖掉,因为,自己根本没有把握再烧一件相同的作品。

陶瓷是土与火的艺术,可遇不可求。做坏了没法弥补,也没法再烧。知道的人会理解,不知道的人就想:不过是用泥巴做的呀。殊不知,让泥巴变成青瓷,要花多少工序,要费多少心血。龙泉窑跟季节、天气都有关系,气候的变化对窑有一定的影响。

在龙泉青瓷的复兴之路上苦苦求索的青瓷艺术家有很多,除了本文采访的徐定昌大师,还有工艺美术大师潘建武,他的作品追求精、细、巧,有自己独特的艺术风格。我们希望看到更多的青瓷艺术家能够将龙泉青瓷工艺发扬光大,让更多的人欣赏到青瓷之美。(作者: 续鸿明)

(整理:胡艳波)

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