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营养知识“扶贫” 汤臣倍健启动希望小学 “营养支教”

2014-4-21 19:16| 发布者: dnwx| 查看: 10242| 评论: 0

摘要:   “家里有什么就让孩子吃什么,孩子能吃饱就行”,金寨县希望小学家长代表对儿童营养的看法,反映出我国特别是农村地区营养知识普遍贫乏的一面。为了帮助乡村地区学校营养知识的“扶贫”,4月11日,由中国青少年 ...

  “家里有什么就让孩子吃什么,孩子能吃饱就行”,金寨县希望小学家长代表对儿童营养的看法,反映出我国特别是农村地区营养知识普遍贫乏的一面。为了帮助乡村地区学校营养知识的“扶贫”,4月11日,由中国青少年发展基金会以及汤臣倍健发起的“希望工程汤臣倍健营养支教计划”项目在安徽金寨希望小学启动了首个“营养课堂”及国内首批希望小学营养老师学员培训。

  

 
 

  首个“营养课堂”及首批希望小学营养老师培训启动活动合影

  据权威机构统计,2011年我国营养师总数不足4000人,平均每30万人共享1名营养师。在我国营养师培养滞后的环境下,2012年国家卫生计生委开展的全国城乡居民健康素养监测结果显示,2012年我国城乡居民健康素养水平仅为8.8%。

  胡建平博士认为,公众对营养知识的需求日益强烈,而当前社会营养师的数量又难以满足公众对营养知识的需求。营养师的缺乏以及我国社会暂未形成良好的营养教育环境,是我国青少年体质与国外差异较大的重要原因之一,农村地区的情况尤为明显。

  据悉,“希望工程汤臣倍健营养支教计划”项目将历时三年通过希望小学营养老师培养、营养知识课堂、营养品捐赠等方式,为希望小学师生及家长带来可持续性的营养改善和营养知识普及。其中,汤臣倍健营养学院将为之提供专业师资及培训,3年将首批培养300名营养老师,惠及我国300所希望小学。

  中国青少年发展基金会副秘书长王旭东表示,作为希望工程的创新,“希望工程汤臣倍健营养支教计划”的全国首创性在于为希望小学培养营养老师,配合营养品捐赠和营养课堂,将尝试摸索出我国贫困地区儿童营养改善的新模式,乃至可以推动我国营养改善的进程。


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